Pesquisa do IAC revela consumo de café no Brasil antes, durante e depois da pandemia
De olho no perfil consumidor de café, o Instituto Agronômico (IAC), em parceria com o Instituto Axxus e a Universidade Estadual de Campinas (Unicamp), divulgaram recentemente a pesquisa “Evolução dos Hábitos e Preferências dos Consumidores de Café no Brasil, entre 2019 e 2023”. As três…
IAC desenvolve variedade de café resistente ao nematoide
Apesar de ser pequeno aos olhos humanos, o nematoide do gênero Meloidogyne causa prejuízos imensos aos cafezais. De acordo com o Instituto Biológico de São Paulo, o nematoide reduz em 15% a produção de café no mundo. No Brasil, o maior produtor mundial, o impacto…
Falta de cientistas ameaça combate ao greening em São Paulo, diz APqC
No mês passado, o governo de São Paulo anunciou a criação de um comitê em colaboração com a iniciativa privada para achar soluções de combate ao greening, pior doença da citricultura mundial, que já chegou a 38,06% dos pomares do Estado e de Minas Gerais. O problema é que…
Concurso realizado no IAC premia os melhores cafés de SP nesta quarta
Acontecerá nesta quarta-feira (22), no anfiteatro do Instituto Agronômico de Campinas (IAC), a cerimônia de premiação do Concurso Estadual Qualidade do Café de São Paulo. Ao todo foram 328 amostras inscritas, quase o dobro da edição do ano passado, quando 180 concorrentes disputaram o prêmio….
IAC tem suas análises de fertilizantes orgânicos certificadas pelo Inmetro
O Laboratório de Análise Química de Fertilizantes e de Resíduos do Instituto Agronômico (IAC-APTA), em Campinas, acaba de obter a acreditação pelo Inmetro para análises de fertilizantes orgânicos e calcário. A ampliação do escopo certificado foi obtida no ano em que o Laboratório completa 13…
Duas cientistas do Instituto Agronômico estão entre as 100 mulheres doutoras do agro
Ser mulher e se destacar profissionalmente é um desafio diário. Em um universo predominante masculino, como o do agro, o protagonismo feminino tem papel ainda mais relevante ao destacar a competência da mulher nas mais diversas áreas de atuação. Duas das 50 pesquisadoras do Instituto…
Mudanças climáticas norteiam evento ‘Portas Abertas’ no IAC
Os eventos extremos e as emergências climáticas nortearam as apresentações dos cientistas no Instituto Agronômico Portas Abertas, evento que ocorreu nos dias 20 e 21, em Campinas e ofereceu aos visitantes a oportunidade de conhecerem os projetos de pesquisa da instituição e as descobertas de…
Pesquisadora do IAC fala sobre Greening, doença que afeta a produção de laranja
O Greening, pior doença da citricultura mundial, foi identificado pela primeira vez no Brasil em 2004, no município de Araraquara. Passados quase vinte anos, o problema continua desafiando citricultores e cientistas brasileiros. Também chamada de huanglongbing (HLB) ou citrus greening, a doença prejudica gravemente as…
IAC abre suas portas para receber a comunidade nos dias 20 e 21 de outubro
Nos próximos dias 20 e 21 de outubro, das 8h às 17h, o Instituto Agronômico de Campinas (IAC) promove o evento “IAC Portas Abertas”, cujo objetivo é receber a comunidade científica, além de agricultores, estudantes, professores e qualquer pessoa interessada em conhecer o prédio histórico…
IAC inicia testes de campo para produzir café descafeinado
Após 20 anos de estudos, pesquisadores do Instituto Agronômico de Campinas (IAC) descobriram uma forma de modificar uma bebida popular entre os brasileiros, o tradicional cafezinho. O grupo conseguiu desenvolver uma técnica para que o café saia da natureza já sem cafeína. Seria como o…